Sáng ngày14/03/2025, tọa đàm "Chia sẻ kinh nghiệm người làm vườn" đã được tổ chức trong khuôn khổ triển lãm HortEX Vietnam 2025. Thu hút sự quan tâm của đông đảo chuyên gia, doanh nghiệp và nhà sản xuất nông sản.
Tại buổi tọa đàm, ông Nguyễn Phong Phú - Giám đốc Kỹ thuật, đại diện Vina T&T Group chia sẻ những giải pháp quan trọng nhằm nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu vườn cây ăn trái bền vững. Ông nhấn mạnh các điểm sau:
.jpg)
Nâng cao chất lượng sản phẩm:
- Tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế như VietGAP, GlobalG.A.P, và HACCP để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, từ đó đáp ứng yêu cầu khắt khe của các thị trường xuất khẩu.
Xây dựng thương hiệu:
- Xây dựng thương hiệu mạnh mẽ từ chất lượng và nguồn gốc xuất xứ. Sản phẩm phải có Mã số vùng trồng (MSVT) và Mã cơ sở đóng gói (CSĐG) để được phép xuất khẩu, tăng cường liên kết với hợp tác xã và doanh nghiệp để đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm.
Lựa chọn tiêu chuẩn phù hợp với mục tiêu thị trường:
- Thị trường nội địa: Áp dụng VietGAP khi cung cấp cho các chuỗi siêu thị lớn trong nước.
- Thị trường quốc tế: Sử dụng GlobalG.A.P để đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.
- Sản phẩm chế biến: Tuân thủ HACCP để đảm bảo an toàn thực phẩm trong tất cả các khâu từ sản xuất đến đóng gói.
Ngoài ra, ông Phú cũng bày tỏ mong muốn BTC HortEX VN có thể mở rộng quảng bá sự kiện, tạo cơ hội để nông dân và hợp tác xã tham gia, học hỏi và chia sẻ kinh nghiệm trong ngành nông nghiệp.