Chôm chôm là loại trái cây có lớp vỏ ngoài màu đỏ hoặc vàng với đặc điểm nhiều tóc, vị quả khá ngọt, có chút chua.
Quả chôm chôm tại Vina T&T được chứng nhận đạt chất lượng tiêu chuẩn để xuất khẩu và hiện có giá bán khá cao trên thị trường Mỹ.
Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz): Năng lượng 343 kJ (82 kcal), Cacbohydrat 20.87g, Chất xơ 0.9g, Chất béo 0.21g, Chất đạm 0.65g; Vitamin B1 0.013mg, Vitamin B2 0.022mg, Vitamin B3 1.352mg, Vitamin B6 0.02mg, Vitamin B9 8μg, Vitamin C 4.9mg,…
Chất khoáng: Canxi 22mg, Sắt 0.35mg, Magiê 7mg, Mangan 0.343mg, Phốt pho 9mg, Kali 42mg, Natri 1mg, Kẽm 0.08mg…
| Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz) Chôm Chôm | |
| Năng lượng | 343 kJ (82 kcal) |
| Cacbohydrat | 20.87g |
| Chất xơ | 0.9g |
| Chất béo | 0.21g |
| Chất đạm | 0.65g |
| Vitamin B1 | 0.013mg |
| Vitamin B2 | 0.022mg |
| Vitamin B3 | 1.352mg |
| Vitamin B6 | 0.02mg |
| Vitamin B9 | 8μg |
| Vitamin C | 4.9mg |
| Canxi | 22mg |
| Sắt | 0.35mg |
| Magiê | 7mg |
| Mangan | 0.343mg |
| Phốt pho | 9mg |
| Kali | 42mg |
| Natri | 1mg |
| Kẽm | 0.08mg |
Công dụng của Chôm Chôm:
– Chôm chôm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như canxi, photpho, kali, vitamin C, A, B,…
– Nhờ các dưỡng chất có trong chôm chôm đã mang lại nhiều công dụng như giúp chóng oxy hóa, ngừa ung thư, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, cải thiện hệ tiêu hóa,…
Cách bảo quản Chôm Chôm: Sau khi mua nên cắt quả khỏi cành, đem đi rửa sạch, để ráo rồi bào quản trong tủ lạnh để ăn dần.
Chôm chôm có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành sinh tố chôm chôm với hương vị mới lạ, có thể giúp thanh nhiệt cơ thể, giảm cân.
